近日,肇東市市場監督管理局為了確保肇東市第一屆“肇東小餅”燒烤美食節食品安全,針對戶外燒烤存在食品安全隱患較大的特點,加強對戶外燒烤區域的監管和食材的監督抽檢工作。


在“肇東小餅”美食節中,市場監管局的快檢車發揮了突出作用,始終運行在美食節的最前沿,實施多品種、多輪次、全覆蓋的抽樣快檢工作。截至目前,共快檢各類樣品103批次,包括小餅、肉串、魷魚、無骨雞手、油邊、蔬菜串、鍋包肉、醬油、醋、食用油、辣椒面等,快檢結果全部合格。
我局將繼續運用快速檢測設備和手段,發揮快檢車方便、快捷優勢,助力“肇東小餅”美食節食品安全,保障市民及外地游客“舌尖上的安全”。