近日,根據《2024年肇東市嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動實施方案》的活動要求,肇東市市場監督管理局聯合市城管局組織開展“肉制品專項抽檢整治行動”進早市活動,開展食品安全監管抽檢工作。
 

 
      此次活動由轄區監管分局聯合市城管局聯合開展,采用監管與抽檢相結合方式,以食品快檢為手段,對我市十七道街早市開展肉制品專項監督抽檢。在早市上,轄區分局對肉品攤位相關進貨票據進行查驗,經查,所有肉品攤位票據齊全。抽檢人員對肉類攤位開展抽檢工作,現場抽檢樣品共15批次(熟食鹵貨2批次、豬肉9批次、羊肉2批次、牛肉2批次)。檢驗項目包括肉毒桿菌、瘦肉精、亞硝酸鹽等農藥殘留項目。抽檢樣品經檢驗結果全部合格。  
  

 

 
      下一步,我局將按照方案要求,繼續加大對肉制品的監管抽檢力度,繼續以監管與抽檢相結合的方式開展監管工作,利用快速檢測的技術優勢和移動快檢車的方便快捷,切實監督群眾最關心的食品安全焦點問題,保障人民群眾的食品安全,更好的為全市人民服務,守護好人民群眾的食品安全底線。